Nous étions une vingtaine , samedi après midi pour finir nos paniers, certains étaient terminés, d'autres bien avancés .














Et nous avons fini par un petit goûter très sympathique.
Colette nous donne la recette du très bon gateau qu'elle nous avait fait . Merci .


  Gâteau aux pommes 5, 4, 3, 2, 1

Ingrédients:
5 c. à soupe bombées de farine
4 c. à soupe de sucre
3 c. à soupe de lait
2 c. à soupe d'huile
1 oeuf
1 pincée de sel
1/2 paquet de levure alsa
2 belles pommes
Crème: 80 g de beurre
100 g de sucre
1 oeuf
vanille en poudre

Mélangez farine, sucre, levure et sel. Ajoutez ensuite le lait, l'oeuf,
l'huile. Mélangez puis versez dans un moule de 22 cm de diamètre largement
beurré et fariné. Couvrez de minces tranches de pommes en les faisant se
chevaucher et glissez au four 25 mn (th 4).
Préparez la crème: faites fondre le beurre tout doucement, ajoutez-lui le
sucre (+ sucre vanillé)  et l'oeuf. Au bout de 25 mn, quand le gâteau
commence à lever et à dorer, arrosez-le de la crème et terminez la cuisson
15 mn.
Au sortir du four, posez un large couvercle sur le moule : la vapeur en se
dégageant décollera le gâteau .



Merci à toutes pour ce très bon moment .